南瓜小餅 0

原料

南瓜: , 澱粉: , 糖: , 麵包糠:

步驟

1南瓜蒸熟,搗碎

2拌入糖,少許澱粉,攪拌均勻

3取一塊保鮮膜,塗抹水,放入適量的南瓜泥

4如圖中那樣做成小餅

5放進麵包糠均勻沾滿

6熱鍋,放入適量的油,6分熱左右放進去,煎至兩面金黃就可以了

小技巧

南瓜最好選超市那種圓圓的橘黃色的南瓜 如果喜歡糯糯的味道,可以添加少許糯米粉

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