原料
豬腿肉: ， 紅糖: ， 叉燒醬: ， 醬油: ， 紅蔥頭: ， 蒜頭:
步驟
1用刀背反覆敲豬腿肉，把肉纖維打松
2用叉燒醬、生抽、紅糖腌制豬腿肉。時間充裕的話可以腌一晚，來不及的話半小時至一小時也可
3將腌制好的肉、紅蔥頭、蒜頭放鍋里，開小火。一定不能加水，用爐心火加熱，直到收汁
4把豆角焯水，碼好
5切叉燒，上碟，配白飯最好吃了！
豬腿肉: ， 紅糖: ， 叉燒醬: ， 醬油: ， 紅蔥頭: ， 蒜頭:
1用刀背反覆敲豬腿肉，把肉纖維打松
2用叉燒醬、生抽、紅糖腌制豬腿肉。時間充裕的話可以腌一晚，來不及的話半小時至一小時也可
3將腌制好的肉、紅蔥頭、蒜頭放鍋里，開小火。一定不能加水，用爐心火加熱，直到收汁
4把豆角焯水，碼好
5切叉燒，上碟，配白飯最好吃了！
