蘋果: ， 澱粉: ， 麵粉: ， 泡打粉: ， 白糖:
1蘋果去皮，改小，撒澱粉
2麵粉，澱粉攪拌成糊，加適當的泡打粉（澱粉比麵粉多，好點）
3蘋果裹上糊下入五成熱油溫炸金黃色即可
4熬糖色，倒入原料翻勻即可
色澤金黃，香甜可口
