鱖魚: 1條， 桃花: 適量， 香辛料: 適量
1熱油鍋，煸炒香辛料，備用
2煎鱖魚，入湯鍋
3干桃花用溫糖水泡發片刻，備用，去澀提鮮
4放入鱖魚，煲湯一小時，加入豆漿適量
5十五分鐘後加鹽調味
6再十五分鐘，開蓋加入鮮桃花點綴，出鍋
