雞蛋: 3個, 麵粉: 3~4勺, 白砂糖: 2勺, 牛奶: 適量, 煉奶(可不加): 1匙
1將雞蛋打散,加入麵粉和白糖攪拌,然後看麵糊的稠度加入牛奶和煉奶攪拌均勻(就是麵糊可以緩慢流動的狀態)。
2煎鍋里放一點點油,開小火,將麵糊一勺勺舀入鍋中,就可以開始煎咯!記得兩面都要煎到哦!
3煎好的雞蛋餅可以搭配果醬一起吃。