原料
雞翅: 8個， 可樂: 1聽， 生抽: 2勺， 老抽: 1勺， 料酒: 3勺
步驟
1雞翅清洗乾淨，劃刀，2勺料酒，2勺生抽腌制30分鐘，15分鐘翻個面
2沸騰水雞翅下鍋去泡沫，撩起瀝干
3熱鍋冷油，調中火煎雞翅
4加可樂，加1勺老抽，料酒1勺，倒入鍋中，中火燒5分鐘後，雞翅翻面，再煮5分鐘，大火收汁，期間鍋中汁不停用勺子淋在雞翅上，雞翅不停翻面，出來圖中效果，就關火。
5裝盤，上菜！
小技巧
附送咖喱土豆 咖喱土豆--鍋內倒油加入土豆炒一下，加入水（和咖喱塊3倍）和蔬菜，煮10分鐘，加入咖喱塊小火煮至稍爛即可！
