原料
雞翅: 500g, 可樂: 半罐, 蔥: 一段, 姜: 一塊, 鹽: 1/4小勺, 老抽: 1/2小勺, 料酒: 一小勺
步驟
1雞翅洗凈,蔥姜切片
2鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
3鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
小技巧
1)如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對不是這樣,有些淡 2)鹽的量要根據自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲
雞翅: 500g, 可樂: 半罐, 蔥: 一段, 姜: 一塊, 鹽: 1/4小勺, 老抽: 1/2小勺, 料酒: 一小勺
1雞翅洗凈,蔥姜切片
2鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
3鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
1)如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對不是這樣,有些淡 2)鹽的量要根據自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲