原料
芒果: 2個(大), 紅西柚: 3塊(掰好的3片), 西米: 兩湯勺, 椰汁: 200克裝兩瓶, 白糖: 適量, 淡奶油: 適量
步驟
1準備食材。
2紅西柚 剝好皮 弄碎 芒果切丁 (分出一份 少量的 切好備著 裝飾用。)
3西米 倒入沸水裡煮10-15分鐘 ,再 蓋上蓋子 燜幾分鐘 就沒有小白點了?然後撈出來 放冷水裡泡泡
4把芒果和椰汁倒進榨汁壺裡 加適量白糖和 淡奶油 攪拌幾分鐘就好了✌ (因為芒果大小不一 ,椰汁最好自己看著加 或者你喜歡濃稠些 椰汁就少加 反過來也是一樣道理 喜歡稀的就多加?)
5最後把西米 紅西柚 芒果椰汁濃漿 倒一起,用筷子攪下 上面放點 芒果丁和 紅西柚碎 然後你可以拿出手機 拍照啦? ??拍完就開吃吧??
小技巧
我的量有點多 分兩次做的,可能芒果太大了,你們做的時候最好自己拿捏 不要一次性倒太多 一點一點做。