土豆: 1個, 豆角: 一把, 娃娃菜: 一根, 雞腿肉: 3個, 豆瓣醬: 3勺, 醋: 3勺, 醬油: 1勺, 雞精: 1勺, 橄欖油: 適量, 蚝油: 1勺
1準備兩個鍋,一個鍋煮水,焯娃娃菜;另一個鍋放油,把切好的雞腿肉扔進去,炒,加蚝油翻炒均勻
2把豆角放進鍋里炒,稍微變色
3把土豆放進去,翻炒兩下,放入焯好的娃娃菜
4鍋里加入沒過食材的水,大火燒至收汁
5出鍋