原料
雞蛋: 1隻, 自家烙餅: 1/4個, 紫甘藍: 1/4個, 西紅柿: 1個, 生抽: 少許, 橄欖油: 少許
步驟
1蔥花熗鍋,放入西紅柿,紫甘藍
2翻炒片刻,放少許生抽,繼續翻炒,加水,如果想喝湯多加點水,待水開,放入切好絲的大餅,打好雞蛋下鍋。
3待雞蛋熟了,出鍋!
雞蛋: 1隻, 自家烙餅: 1/4個, 紫甘藍: 1/4個, 西紅柿: 1個, 生抽: 少許, 橄欖油: 少許
1蔥花熗鍋,放入西紅柿,紫甘藍
2翻炒片刻,放少許生抽,繼續翻炒,加水,如果想喝湯多加點水,待水開,放入切好絲的大餅,打好雞蛋下鍋。
3待雞蛋熟了,出鍋!