原料
步驟
1.鮮香菇洗凈後切碎 2.番茄去皮後打成泥 3.炒鍋燒熱後,加入植物油,煸炒薑末,出香味後放入香菇碎翻炒 4.加入甜麵醬炒香 5.放入番茄泥翻炒,加一點花椒粉 6.煮至番茄與醬融合,又不會太乾的時候關火 7.鮮麵條煮熟後過一下涼開水,淋入茄菇醬,加一點燙熟的小青菜即可
1.鮮香菇洗凈後切碎 2.番茄去皮後打成泥 3.炒鍋燒熱後,加入植物油,煸炒薑末,出香味後放入香菇碎翻炒 4.加入甜麵醬炒香 5.放入番茄泥翻炒,加一點花椒粉 6.煮至番茄與醬融合,又不會太乾的時候關火 7.鮮麵條煮熟後過一下涼開水,淋入茄菇醬,加一點燙熟的小青菜即可