素炒蘑菇 0

原料

蘑菇: 若干, 鹽: 適量, 大蒜: 五個, 生薑: 適量, 大蔥: 適量, 青椒,紅椒: 隨意, 生抽: 適量

步驟

1蘑菇洗凈備用

2蘑菇切片

3熱鍋下油,要用豬油,還要多點,放蒜姜爆香放入蘑菇,炒至三分鐘,加點熱水,煮五分鐘,因為我忘了買姜,所以沒有放姜,加入辣椒,鹽,生抽,蔥段爆炒幾分鐘,就可以出鍋了,(蘑菇要多煮一會兒,生的不能吃)

4可以吃了??

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