原料
鱈魚: 塊1, 蔥: 4根, 姜: 8片, 蒸魚豉油: 2勺
步驟
1兩根蔥。四片姜。鱈魚在上面
2鍋內倒入少許料酒(兩勺)
3水開後,放入鍋內蒸,8分鐘
4蒸好後,把多餘的水,蔥姜倒掉,把剩下的蔥姜切絲擺上
5倒入蒸魚豉油少許。淋上燒熱的食用油。即可!
鱈魚: 塊1, 蔥: 4根, 姜: 8片, 蒸魚豉油: 2勺
1兩根蔥。四片姜。鱈魚在上面
2鍋內倒入少許料酒(兩勺)
3水開後,放入鍋內蒸,8分鐘
4蒸好後,把多餘的水,蔥姜倒掉,把剩下的蔥姜切絲擺上
5倒入蒸魚豉油少許。淋上燒熱的食用油。即可!