原料
琵琶腿: 10個， 王守義牌燒烤料: 適量， 蒜蓉辣醬: 10克， 蜂蜜: 10克， 鹽: 5克， 澱粉: 10克， 醬油: 適量， 食用油: 15克
步驟
1將琵琶腿用到把尾部肉骨分離
2將所有調料混合做成汁，水分不夠可適當加點點清水，留少許備用（烤箱烤的時候需要用來刷琵琶腿）！其餘全部用來腌漬琵琶腿，（至少要腌5小時）腌好後將琵琶腿包上錫紙，裝盤
3烤箱溫度190度，上下管加熱入中層，烤25分鐘，取出將備用的汁在用刷子刷到琵琶腿上，完成後在入烤箱烤10-15分鐘！出爐
4本人愛吃火大一些的，朋友們可以根據自己口味調整時間
小技巧
隨時觀察，根據自己喜歡的程度調整時間
