原料
娃娃菜: 2/3顆， 番茄: 1個， 鹵牛肉: 50g， 檸檬: 兩片， 油: 少許， 滷水汁: 少許
步驟
1娃娃菜洗凈，切成條狀。番茄洗凈，切塊。滷牛肉切成條。
2熱油鍋，放娃娃菜，翻炒至半熟。注意火勢不要太大。
3加入番茄，繼續翻炒幾下，然後加入滷水汁調味，繼續翻炒。
4翻炒至白菜熟透，加入切好的滷牛肉，拌勻，小火稍微咕嘟一下。
5拿檸檬擠出汁，加入鍋中，拌一拌就可以出菜啦。
小技巧
1.關於滷水汁：我是廚房裡剛好有之前煮滷蛋煮剩下的汁，其實我覺得換成其他調味料也可以，不過滷水汁比較香。 2.關於檸檬汁：加檸檬汁是提高酸度，而且成品吃起來會帶點檸檬的清香。這個看個人喜好啦~
