糯米: 300克, 螃蟹: 一隻, 乾貝: 適量, 蛤蜊干: 適量, 蝦干: 適量, 香菇: 3朵, 玉米: 半根, 蔥姜蒜: 適量, 生抽 老抽: 適量
1糯米浸泡4小時以上 荷葉浸泡軟
2材料切好備用
3螃蟹洗乾淨 切好
4糯米和其餘材料和混後上面鋪上螃蟹 30分鐘蒸熟後燜10分鐘