原料
蘋果: 2個， 消化餅乾: 6塊， 黃油: 20g， 白糖: 50g， 麵粉: 2咖啡勺， 煉乳: 適量， 乳酪: 200g， 肉桂粉: 少許， 香草糖粉: 少許， 海鹽: 少許， 檸檬汁: 2小勺
步驟
1蘋果切小塊，加糖，檸檬汁，肉桂粉（我忘記買肉桂粉了，所以來個整根的）最後加入麵粉，把蘋果炒軟.
2一部分擠成泥，連泥帶塊，這樣口感比較好，炒好後待用
3餅乾打碎，別太碎了
4黃油微波15秒融化，然後導入餅乾渣里攪拌
5攪好後待用
6乳酪加煉乳隔水融化，攪拌。煉乳多少，適個人口味而定
7最後取兩個水杯，先放蘋果餡，餅乾碎，乳酪，重複再一遍，最後表面撒上餅乾碎，放到冰箱，一個小時後即可食用
小技巧
蘋果最好選面一些的，沙一些是的，容易擠碎。糖量，看個人口味，多點少點沒關係。如果是夏天，草莓和芒果口味更好吃。
