魔芋: 半袋,只要是魔芋製品都行, 洋蔥: 小半個, 線椒: 三四個左右, 胡蘿蔔: 一小段, 黑胡椒: , 醬油: , 醋: 少量, 鹽: , 糖: 少量
1魔芋拆袋洗凈,洋蔥切片,胡蘿蔔切片,線椒切段
2鍋中下入少許油,下入洋蔥和胡蘿蔔翻炒,下入一半的線椒翻炒~
3加入醬油糖和一小勺的醋(醋是提香的不用多放)
4翻炒均勻下入魔芋翻炒,加入鹽調味~放入另一半的線椒翻炒
5出鍋就行了!
注意的就是全程要大火爆炒!這樣才好吃!