原料
豆角: 300克， 豬裡脊: 150克， 黑胡椒: 6克， 糖: 3克， 醬油: 15克， 蒜: 三瓣， 小蘇打: 2克
步驟
1材料準備
2豆角洗凈，去頭尾
3對半切兩段
4裡脊切片（片或絲都行）最好薄些
5倒入小蘇打，1克黑胡椒
6攪拌均勻後，靜置10分鐘入味
7煮沸一鍋水，放入豆角煮一分鐘後，盛出瀝水
8蒜切沫
9鍋燒熱，倒入10克油，倒入蒜末後3秒，加入分別倒入醬油，白糖和剩下的黑胡椒，再加入裡脊翻炒（一定要快）
10裡脊快熟後，倒入豆角，大火不停翻炒2分鐘
11成品
小技巧
這道菜的卡路里為【350】卡<(￣︶￣)> 少油少鹽最健康 哈哈哈
