紅糖鍋盔 0

原料

麵粉: ， 紅糖: ， 白糖: ， 鹽:

步驟

1麵粉（加少許鹽）加水成雪花狀，揉成麵糰。陰涼出醒半個小時以上。

2餡：紅糖＋白糖＋少許麵粉＋水，和成膏狀

3醒好麵糰切成小tuo，擀成薄片

4兩薄片中央放2， 揉合邊緣

5小火烘烤，不需加油

小技巧

也可裹餡兒成小球再擀成餅狀

相關菜譜