椰絲牛乳司康—冬天的草莓這樣吃! 0

原料

低筋粉: 100g, 泡打粉: 3g, 鹽: 一小撮, 奶粉: 10g, 椰絲/椰蓉: 15g, 水: 按麵糰吸水性添加, 草莓片: 裝飾用, 椰子油: 5g, 楓糖漿: 10ml

步驟

1將低筋粉、鹽、泡打粉混合。加入奶粉、椰絲攪拌均勻。

2椰子油放微波爐加熱至融化,和楓糖漿混合倒入1中。

3加水,揉成濕潤麵糰,不用過度揉面。

4麵糰靜置一會兒,烤箱210度預熱。

5分成5份(形狀、數量隨意),將草莓片放在上面壓一壓。

6放入烤箱,200度15分鐘。

相關菜譜