原料
桑葚: 750克， 冰糖: 75克， 白酒: 1500克
步驟
1第一步，當然是採摘桑葚了！不方便的直接購買也行，但是直接採摘來做更加乾淨新鮮。因為桑葚易破，一般不清洗，挑去壞的、不幹凈的就行。
2輕拿剪去綠色果柄，戴上手套防止手上染的紫黑紫黑的，放進乾淨無水的容器里。
3加入冰糖；
4倒入白酒；
5密封容器，接下去要做的就是等待了，我做了兩桶，一桶等夏天開封，一桶等到冬天。保存好可以放一兩年哦〜
小技巧
1.一定要洗桑葚的同學注意輕拿輕放，水中加些玉米澱粉稍稍浸泡，並且一定要控干水分。真的好難做到，所以一直以來我們都是不洗的。 2.比例上這是我喜歡的一個比例，但也可以按照個人口味加減冰糖或白酒。
