雞胸肉/雞腿肉: 1磅, 醬油: 3tbs, 檸檬汁: 1tbs, 紅糖: 1tbs, 蜂蜜(沒用蜂蜜可用等量的紅糖代替): 1tbs, 米酒/味淋/白酒: 1tbs, 麻油: 1tbs, 蒜末: 1tbs, 薑末: 1tbs, 白芝麻: 1/2tsp
1將雞肉切塊。
2把調料混合。
3將雞肉和調料混合,腌制30分鐘或更長時間。
4將鍋加熱,中高火。 炒雞塊,大概一面兩分鐘。注意不要燒焦。
5完成~