香橙濃情紅酒 0

原料

香橙: 2個, 肉桂: 2根, 丁香: 8個, 八角: 2個, 肉豆蔻: 2個, 紅酒: 一瓶

步驟

1橙子洗乾淨後擦乾,兩頭切掉,肉桂插進去丁香插在橙子上,另一個橙子對開擠汁進紅酒。

2全部香料扔進鍋里,小火煮30分鐘-1小時。

3煮好後過濾一下。

4再放橙子泡在裡面。

小技巧

香料菜場都有的賣,我放的香料比較多會有股中藥的味道。大家可以減半,時間煮的越長酒精揮發的越多,現在也有可以電磁加熱的茶壺,還蠻方便的。

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