西蘭花: 1棵, 培根: 3~5片, 切達乳酪: 2片, 獨蒜: 半個, 尖椒: 1個, 鹽: 1小匙, 海鹽粒: 少量, 黑胡椒粒: 少量
1材料清單
2西蘭花 剪開小瓣去掉較粗的根莖外皮 培根 切成易入口的大小 獨蒜 切片 尖椒 掰開去籽
3水裡加一小匙鹽 燒開
4西蘭花開水焯水一分鐘 撈起備用
5冷鍋入油 燒熱後爆香蒜片和尖椒
6加入培根翻炒
7加入西蘭花 因為培根比較多 所以我沒有加鹽
8最後放入芝士 均勻後起鍋
9撒上高逼格的海鹽和黑胡椒粒提味