三層肉: 300g， 梅菜乾: 50g
1三層肉整塊煮熟
2梅菜乾洗好備用
3煮好的三層肉切片擺盤。
4在擺好三層肉上碼上梅菜乾。
5放鹽，生抽，蒜頭，辣椒干適量。
6蒸50分鐘左右出鍋，倒扣盤子裡，完成。
