原料
食材:青豆: 用量:小半碗, 食材:黃瓜: 用量:半根, 食材:胡蘿蔔: 用量:半根, 食材:饅頭: 用量:1個, 食材:菜花: 用量:若干, 食材:野菜苜蓿: 用量:若干, 食材:豆角: 用量:適量
步驟
1胡蘿蔔取大頭,用水焯10-15秒本來想做一朵花,失敗了。
2青豆小半碗用水焯熟
3菜花,苜蓿,豆角一根用水焯熟
4用模具把胡蘿蔔摳出圖案,隨心擺盤
5饅頭片也是用模具摳成圖案,裝盤。我是個素食主義者,所以盤子裡算是蔬菜,一般饅頭片我會稍微煎一下,爬上鹽,辣椒麵,和孜然粉。然後菜花,青豆,黃瓜豆角等做成素什錦,吃飯前喝一杯白水,飯後一杯牛奶。這就是我的早餐。一頓有維生素又有蛋白質還有澱粉等豐富的早餐,喜歡的趕快做起來吧!
小技巧
從網上花十幾塊錢買個小模子,想做啥造型做啥造型