原料
步驟
11.瘦肉切小塊熱水焯一下撈出。(木有炒過肉?舍友說她麻麻每次炒肉都是這樣把肉沫過掉。)
22.倒適量油到鍋里，放入蔥姜蒜，翻炒幾下，然後倒入肉進行翻炒，待肉炒熟時放調料盛出，然後放入西紅柿?開始炒豆角炒熟後放調料即可(ps豆角不吃鹽所以豆角和肉分開炒不然炒出的肉太咸)，最後倒入肉進行翻炒幾下即可。
33.此時豆角炒肉已經炒好，往鍋中添入適量涼水(不要沒過豆角)最後把(生)生面(手擀麵)放在豆角上面鋪平即可，小火?燜10分鐘即可食用。
44.成品出鍋。
11.瘦肉切小塊熱水焯一下撈出。(木有炒過肉?舍友說她麻麻每次炒肉都是這樣把肉沫過掉。)
22.倒適量油到鍋里，放入蔥姜蒜，翻炒幾下，然後倒入肉進行翻炒，待肉炒熟時放調料盛出，然後放入西紅柿?開始炒豆角炒熟後放調料即可(ps豆角不吃鹽所以豆角和肉分開炒不然炒出的肉太咸)，最後倒入肉進行翻炒幾下即可。
33.此時豆角炒肉已經炒好，往鍋中添入適量涼水(不要沒過豆角)最後把(生)生面(手擀麵)放在豆角上面鋪平即可，小火?燜10分鐘即可食用。
44.成品出鍋。
