牛肉: 適量, 洋蔥: 一個, 白蘿蔔: 一個(最好小點), 料酒: 少許, 老抽: 適量, 醬油: 適量
1蘿蔔,洋蔥切碎,備用
2上次剩個小蕃茄,好吧,加料!
3牛肉切片,開水,去肉沫,干凈點
4加點玉米粉,鹽,糖,幫牛肉做個馬殺雞吧~~
5蘿蔔灼熟,撈起備用
6猛火燒鍋,加油,加蒜,爆香後放洋蔥,蕃茄
7有香味後加蘿蔔啦
8翻一翻,繼續煮,煮干水後加牛肉,放料酒,醬油,調味料翻炒
9廚師要先試食,保證食物的質量
10我有一瓶酒,足以慰風塵~~
放紅酒會更有酒味哦~~