西紅柿炒雞蛋 0

原料

雞蛋: 一到兩個， 白糖: 三到四勺， 鹽: 一勺， 西紅柿: 三個， 油: 適量

步驟

1將西紅柿洗凈切塊

2將攪拌好的雞蛋倒入油鍋中，之後用筷子快速打碎成型的雞蛋，放入碗中待用

3放入西紅柿，此時沒有再放油，翻炒至出來較多汁水後，再加入之前炒好的雞蛋，加糖，鹽再翻炒幾下，即可出鍋

4一盤可口的西紅柿炒雞蛋做好了

小技巧

油熱後放入攪拌好的雞蛋，之後快速

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