原料
韭黃: 100克， 魚餅: 1塊， 蒜蓉: 少許， 豬油: 炒菜的量， 鹽: 少許， 蚝油: 少許
步驟
1魚粿（魚餅）橫向片薄然後疊一起切細條。
2韭黃洗凈切段。
3鍋里放油，豬油更香。油不要太少哦！放蒜蓉，燒熱油。
4快火翻炒韭黃，加少許鹽，炒一會如圖即可盛出。把炒韭黃剩的油繼續魚餅，把魚餅炒香，即可倒入韭黃一起翻炒。
5韭黃和魚餅翻炒一會，不要太久，互相入味一下即可，再加入蚝油提味翻勻即可裝盤。
6美味的魚粿炒韭黃就可以開吃啦！
7做完飯我帶小寶，輪到我吃就只有這幾條了。嚶嚶嚶(ಥ_ಥ)
小技巧
魚餅有鹹味，炒魚餅不要再加鹽，最後加點蚝油就好。
