鹽: 8克, 糖: 50克, 白酒: 25毫升, 生抽: 15毫升, 腐乳: 15克, 豬肉: 1斤
1瘦肉切絲肥肉切丁加入以上調料腌制四個小時。
2腸衣洗乾淨加白酒浸泡。
3灌制好晾曬十天左右
4蒸熟開吃
適合自己家的口味