豬肉: , 水: 克, 蔥花: 克, 麵粉: 克, 黑芝麻: 克, 泡打粉: 克, 糖: 克
1生煎包需發麵,包好後,醒發
2醒發致原來兩倍大時開始煎,小火,慢慢的轉鍋
3邊煎邊看生煎底部是否有點焦黃,然後下水兩大碗,鍋蓋蓋緊,中小火悶五分鐘左右,撒芝麻,蔥
4湯汁鮮美,適合家庭小範圍製作