檸檬金桔蜂蜜 0

原料

檸檬: 一斤, 金桔: 兩斤, 冰糖: 一小袋, 蜂蜜: 兩瓶

步驟

1鹽水浸泡一小時,洗刷乾淨

2檢查無壞果,瀝干水分

3拿榨汁機分別把金桔、檸檬榨碎

4選一個大鍋,把榨好的果汁和果肉全部倒入鍋內

5加適當冰糖

6防止糊鍋底,不停攪拌至粘稠即可,大約半小時

7待檸檬金桔醬冷卻後,加入蜂蜜,攪拌均勻,即可享用!

8食用時挖一勺,加入溫水沖服,營養又美味!

小技巧

提前要準備好儲存罐,所有器皿要先拿熱水燙一下,瀝干後才能裝蜂蜜。

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