原料
料酒: , 鹽: , 白鬍椒: , 黃豆: , 豬蹄:
步驟
1黃豆提前泡著 這樣比較容易煮好
2加熱水料酒把豬蹄過水 料酒可以去腥
3放入熱水、蔥、姜、鹽、豬蹄、黃豆然後就煮吧 我是用電飯鍋煮的。先大火煮半個小時,再用小火燉直至豬蹄燉化。因為我我喜歡吃爛的,所以燉了好久好好吃~
4完成啦 炒雞好吃~
小技巧
可以撒一點胡椒,更加好吃~
料酒: , 鹽: , 白鬍椒: , 黃豆: , 豬蹄:
1黃豆提前泡著 這樣比較容易煮好
2加熱水料酒把豬蹄過水 料酒可以去腥
3放入熱水、蔥、姜、鹽、豬蹄、黃豆然後就煮吧 我是用電飯鍋煮的。先大火煮半個小時,再用小火燉直至豬蹄燉化。因為我我喜歡吃爛的,所以燉了好久好好吃~
4完成啦 炒雞好吃~
可以撒一點胡椒,更加好吃~