豬蹄黃豆 0

原料

豬前蹄: 400g, 姜: 5片, 黃豆: 100g, 枸杞: 一小撮

步驟

1豬蹄加燙水瀝去血腥,黃豆稍洗

2豬蹄,黃豆,薑片一起入砂鍋,加入水沒過食材2/3

3中火燉煮3小時,在起鍋前放入枸杞

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