豬肉脯 0

原料

蜂蜜: 塗抹， 生抽: 適量， 料酒: 適量， 糖: 適量， 鹽: 適量， 白鬍椒粉: 適量

步驟

1把絞好的肉剁到非常細膩才行

2加入生抽，鹽，白鬍椒粉，糖，根據個人口味添加，糖可多點，腌制20分鐘

3把拌好的肉餡鋪到錫箔紙上，蓋上保鮮膜用擀麵杖擀到厚薄均勻，塗上一層蜂蜜，放入烤箱160度15分鐘，塗抹蜂蜜再翻烤15分鐘，切片待用

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