原料
米伴侶: 60g, 冰糖: 10g
步驟
160g米伴侶準備好,淘洗一遍;
2加冷開水,一起加入冰糖,放攪拌機打碎至米伴侶沒有顆粒,時間大約是2分鐘;
3鍋里加水,(水可以放多點,少了會變米糊),等水開了,把打好的米漿一點一點倒進去。期間要不停的攪拌,防止糊鍋,待鍋內起小泡,變半透明色就可以關火了。
小技巧
剛煮好會很稀,等它溫度下來了就會稠一些。早餐配上麵包營養又好消化
米伴侶: 60g, 冰糖: 10g
160g米伴侶準備好,淘洗一遍;
2加冷開水,一起加入冰糖,放攪拌機打碎至米伴侶沒有顆粒,時間大約是2分鐘;
3鍋里加水,(水可以放多點,少了會變米糊),等水開了,把打好的米漿一點一點倒進去。期間要不停的攪拌,防止糊鍋,待鍋內起小泡,變半透明色就可以關火了。
剛煮好會很稀,等它溫度下來了就會稠一些。早餐配上麵包營養又好消化