原料
檸檬300: 克, 黃冰糖900: 克
步驟
1第一步先給檸檬做個鹽浴
2然後清水洗凈去頭尾,改刀切片
3把去籽的檸檬片放在隔水燉鍋的底部,加入1:3的黃冰糖,隔水燉七個小時左右,晾涼裝瓶
4各位親一定要注意切頭切尾,去籽,要不做出的檸檬膏會發苦澀的口感
小技巧
檸檬用鹽清洗乾淨,去頭去尾去籽
檸檬300: 克, 黃冰糖900: 克
1第一步先給檸檬做個鹽浴
2然後清水洗凈去頭尾,改刀切片
3把去籽的檸檬片放在隔水燉鍋的底部,加入1:3的黃冰糖,隔水燉七個小時左右,晾涼裝瓶
4各位親一定要注意切頭切尾,去籽,要不做出的檸檬膏會發苦澀的口感
檸檬用鹽清洗乾淨,去頭去尾去籽