柚子: 一隻, 蜂蜜: 500g, 冰糖: 150g
1柚子削皮 越薄越好
2用鹽水浸泡一個小時瀝干
3開水燙一下
4放入果肉手持料理機粉碎
5粉碎好的果皮加果肉放入麵包機
6放入冰糖
7三次果醬功能即可 嫌稀可以再循環幾次直到滿意為止
8加入蜂蜜攪勻後裝瓶
建議放置一個星期後食用