原料
糯米粉: 1包=16oz=454g， 牛奶: 1 1/2杯， 植物油: 1/2 杯， 糖: 1杯， 雞蛋: 3個， 泡打粉（Baking Powder): 1/3 Teaspoon， 核桃碎: 若干， 蔓越梅: 若干
步驟
1準備好原料和烤盤！
2將糯米粉，牛奶，植物油，雞蛋，泡打粉，白糖全部混合併攪拌均勻。
3加入米糊至烤盤1/2處。放入烤箱進行烘烤。
4350華氏度（250攝氏度）烤5分鐘，稍稍成型即可。取出撒上蔓越梅和核桃碎後，再加入另一半米糊。
5再烤8分鐘左右，年糕膨脹即可關火。取出裝盤就可以上桌了。
