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爆炒鴨肉
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原料
鴨腿: 300g, 紅椒: 100g,
黑木耳
: 50g,
小米
椒: 10g
步驟
1
腌制的鴨腿,過水,將鹽味減少
2
大紅椒,切成段
3
小米椒,切小段
4
黑木耳,乾的黑木耳在泡的時候加一勺糖,可使味道更鮮美
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