普通麵粉(低筋粉更好): 500克, 黃油: 170克, 玉米油: 110克, 全蛋: 50克, 細糖: 200克, 杏仁碎: 90克, 黑芝麻: 8克, 泡打粉: 3克, 小蘇打: 3克
1杏仁150度烤12分鐘涼了壓碎,芝麻120度烤10分鐘。所有食材揉成團,醒10分鐘
2小餅乾10克,大餅乾30克,按喜好隨意
3小餅乾,烤箱180度,10分鐘悶一會
4大餅乾170度,18分鐘悶一會