簡介
堅果類富含人體所需脂肪酸，能夠有效預防癌症，含豐富的纖維素對減肥也有明顯效果。
原料
黃油 84克, 白砂糖 24克, 鹽 1克, 雞蛋 24克, 牛奶 10克, 低粉 66克, 泡打粉 2克, 燕麥片 10克, 葵花子 10克, 南瓜子 10克, 核桃 10克, 杏仁碎 10克
步驟
1黃油軟化後加白糖和鹽，攪拌成奶油狀
2分次加入雞蛋和牛奶攪拌
3麵粉和泡打粉過篩，拌入
4添加堅果類，攪拌均勻
5用勺子舀出拌勻的麵糰，整齊排列在烤盤上。
618O度蛋糕程序15分鐘。
7出爐
小技巧
烤制時麵糰會擴散開，所以每個麵糰之間應保持一定間隔。
