原料
乾的藜麥: 250毫升， 豆奶: 500毫升， 白巧克力: 15克， 綠茶粉: 10毫升
步驟
1豆奶可以用杏仁奶，牛奶，椰奶或者米類飲料代替。 我個人不是很喜歡牛奶和椰奶， 因為牛奶煮的時候很容易糊鍋而有些椰奶的脂肪含量也高一些。
2白巧克力加入50毫升豆奶後微波爐30秒溶化。 然後放入綠茶攪拌。雖然10毫升綠茶粉茶的味道很淡可是吃起來卻有點苦苦的， 白巧克力可以蓋住這個苦味。
3煮藜麥的方法和做沙拉用的一樣。先把藜麥簡單的用水沖一下。 350毫升的豆奶沸騰後，加入藜麥。再次沸騰時，加入白巧克力和綠茶。 小火煮3分鐘。 這個時候，豆奶會被藜麥慢慢吸收。 一點點加入剩下的豆奶再繼續煮10-15分鐘。 直到藜麥中間變透明為止。 煮好後冷卻。等藜麥完全冷卻的時候，應該豆奶就都被吸收的差不多了
4我加的綠茶粉和白巧克力很少所以味道很淡。 吃的時候搭配了椰蓉和果仁。
5吃的時候如果覺得太濃厚，可以加入一些豆奶攪拌一下。冷熱吃都不錯。 如果喜歡的話也可以加些楓糖或者蜂蜜來調味。這個是用巧克力粉做的。
6這個營養成分裡面包含了白巧克力，添加鈣的豆奶和藜麥。
