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原料
黃油: 120克, 雞蛋: 100克, 酸奶: 100克, 白砂糖: 120克, 低筋麵粉: 150克, 可可粉: 30克, 泡打粉: 4克
步驟
1部分一:烤糖漬檸檬 首先將檸檬切片,然後加熱糖跟水(一比一比例),開鍋後放入檸檬浸泡一晚上,第二天入烤箱100°c烤一小時至金黃。
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2部分二:酸奶巧克力磅蛋糕 準備材料
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3將酸奶和巧克力粉混合攪拌均勻(分三次加入巧克力粉),烤箱預熱170°c。
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4攪拌均勻就是這個樣子
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51.將黃油和白砂糖一起打發。2.然後分次加入雞蛋。3.然後在加入混合好的酸奶巧克力。4.加入過篩的低筋麵粉和泡打粉
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6將混合勻的料體放入模具,震倆下震出大氣泡,然後放入170°c的烤箱烤50分鐘
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7烤好後放15分鐘脫模放置盤中擺盤
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81.先擺一圈烤好的檸檬,2.然後擺上家裡能找的乾果,3.最後拿篩子在上面撒上糖分,最後就完成啦
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