40%吉瓦那: 135g, 80%圭那亞精華: 25g, 淡奶油: 83g, 黃油: 8g
1淡奶油煮沸
2加入黃油融化
3加入兩種巧克力攪勻
4入模冷藏一晚
5切塊,撒Valrhona可可粉裝飾。
入口即化,甘香持久