原料
高筋粉: 200克， 淡奶油: 200克， 蘇打粉: 1克， 蔓越莓: 50克， 細砂糖: 30克， 鹽: 2克， 泡打粉: 4克， 雞蛋適量（刷表面）:
步驟
1所有食材準備齊全
2把高筋粉、蘇打粉、細砂糖、泡打粉、鹽、淡奶油混合
3麵糰壓平，放蔓越莓，繼續揉均勻
4把麵糰擀成1.5厘米厚的麵皮，用模具印成一朵朵小花
5沒有工具也可以自己切成大小一致的正方形 三角形，或其他你喜歡的造型。關鍵要大小厚度一致～～
6靜置二十分鐘，這樣烤出來的司康才會更蓬鬆哦～然後刷上蛋液，同時預熱烤箱190度 五分鐘
7190度 烤20分鐘～～每個烤箱不一樣 溫度可能會有一點差異，所以要自己調節哦
8自己做的香草味?，代替果醬 奶油配著司康吃～～～隔著螢幕都覺得美味～～
小技巧
大家可以加我微博：panda碎碎念 相互討論，一起學習更多烘培哦……
