原料
鹽: 適量， 肉鬆: 個人口味，多少自由， 高筋麵粉: 100克， 牛奶: 100毫升， 雞蛋: 1個， 糖: 30克， 麵粉: 120克， 乾酵母: 4克
步驟
1我是所有材料除肉鬆以外，麵包機里揉30分鐘，然後發酵1小時，拿出來分小塊排氣整形
2二次發酵是烤箱裡放一碗開水，發酵一個小時，160度上下火40分鐘，20分鐘的時候觀察上色加錫紙
3可以加沙拉醬哦
4高筋麵粉和普通麵粉也可以做出這樣的麵包哦，很軟很香
小技巧
1有時間的朋友可以多揉至出手膜 2排氣以後卷肉鬆個人口味可以加沙拉醬（我是家裡沒沙拉醬就卷了肉鬆，又撒了芝麻） 3二次發酵好，烤箱預熱的時候，撒粉，再割口
