電飯煲蝦米水蒸蛋 0

原料

雞蛋: 1個， 蝦米: 一丟丟， 鹽: 小半勺， 香油: 小半勺， 料酒: 小半勺

步驟

1用水壺燒開水，同時打蛋，儘可能打散

2開水晾著，開始往蛋液里放調料:小半勺鹽，小半勺料酒，小半勺油

3用大湯勺將晾溫的開水加入蛋液，一個雞蛋大約兩勺半的水

4蛋液表面撒一些蝦米，保鮮膜包好戳幾個孔

5電飯煲蒸煮模式，十五分鐘即可。

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